Sabzini qayta ishlash liniyasi

Sabzini qayta ishlash liniyasi nima qila oladi?
Sabzi mahsulotlarida turli xil vitaminlar va minerallar, xususan, biotin, kaliy va A vitaminlari, K1 vitaminlari va B6 vitaminlari mavjud bo'lib, ular tana salomatligi uchun juda foydali.
Xom sabzi yomon ta'mga ega. EasyReal Tech tomonidan taqdim etilgan sabzi qayta ishlash liniyasida qayta ishlanganidan so'ng, yangi sabzi turli xil sabzi mahsulotlariga qayta ishlanishi mumkin, masalan: sabzi sharbati, sabzi sharbati konsentrati, sabzi pulpasi, sabzi pyuresi, sabzi pyuresi konsentrati, chaqaloq sabzi pyuresi, va hokazo.

Sabzini qayta ishlash nima?

Biz takomillashtirish va rivojlantirishda davom etar ekanmiz, EasyReal Tech. har doim Evropa Ittifoqining yuqori standartlariga muvofiq turli xil mijozlarning haqiqiy talablarini qondirish uchun turli xil sabzi qayta ishlash ishlab chiqarish liniyalarini ishlab chiqadi. Quyida asosiy jarayonlar haqida qisqacha ma'lumot berilgan. Agar sizda biron bir savol bo'lsa, istalgan vaqtda biz bilan bog'lanishingiz mumkin.

1. Yuvish:

Odatda ikki bosqichda tozalanadi. Birinchidan, sabzi yuzasida tuproq olib tashlanadi, so'ngra keyingi bo'limlarga kiradigan sabzi ishlab chiqarish ehtiyojlarini qondirish uchun ikkinchi tozalash amalga oshiriladi. Agar xom ashyo oldindan yuvilgan sabzi bo'lsa, tozalangandan keyin qabul qilish kifoya.

2. Saralash:

Tozalash jarayonida olib tashlanmagan, malakasiz sabzi va qoldiqlarni (begona o'tlar, novdalar va boshqalar) tanlang. Bu erda juda ko'p axloqsizlik yo'qligi sababli, bu bosqich odatda qo'lda tarmoqli konveyerda bajariladi.

3.Blanching va Peeling:
Peeling va pulpani yanada qulay qilish uchun asosan sabzi sirtini yumshatish uchun ishlatiladi. Uzluksiz oldindan pishirish mashinasi asosan sabzi qayta ishlash va uning yuzasini yumshatish uchun issiq suvni qabul qiladi. Keyin uni osongina tozalang.

3. Maydalash va oldindan qizdirish

Tozalangan sabzi oldindan qizdirgichga kiritishdan oldin maydalanishi kerak. EasyRealning bolg'acha maydalagichi italyan texnologiyasini qabul qiladi,

4. Sharbat chiqarish

Sharbat tayyorlash uchun kamar siqish moslamasi tanlash uchun ideal ekstraksiya mashinasidir. Mijozlar o'zlarining haqiqiy ehtiyojlariga ko'ra sharbatni bir yoki ikki marta siqish uchun bir yoki ikkita kamar bosgichdan foydalanishga qaror qilishlari mumkin.

5. Pulpalash va qayta ishlash:

EasyReal kompaniyasining pulplash va tozalash mashinasi mijozning talablariga muvofiq sozlanishi mumkin, u Italiya texnologiyasini qabul qiladi va evro-standartga mos keladi. Olma, nok, rezavorlar, qovoq va boshqalar kabi ko'plab meva va sabzavotlarni qayta ishlash uchun qo'llanilishi mumkin.

6. Avtomatik bug'lanish tizimi

Sabzi sharbati konsentratini olish uchun tushadigan plyonkali evaporatator kerak bo'ladi. Sizning tanlovingiz uchun bitta effektli turdagi va Ko'p effektli evaporatatorlar mavjud.

Sabzi pulpasi konsentrati yoki sabzi pyureini olish uchun majburiy aylanma evaporatator haqiqiy ishlab chiqarish ehtiyojlariga muvofiq jihozlangan bo'lishi kerak.

7. Sterilizator:

Sizning tanlovingiz uchun bizda turli xil sterilizatorlar mavjud.
Sharbat mahsulotlarini sterilizatsiya qilish uchun quvurli sterilizatorni qabul qilish kerak. Sabzi pulpasi konsentrati va sabzi pyuresi yuqori yopishqoqlik tufayli naychali sterilizatorda hisobga olinishi kerak. EasyReal shuningdek, past viskoziteli mahsulotlar uchun plastinka tipidagi sterilizatorlarni ham etkazib berishi mumkin.

8. Aseptik paketlarni to'ldirish mashinasi:

Sabzi sharbati yoki pyuresi uzoq umr ko'rish uchun aseptik sumkada to'ldirilishi mumkin. EasyReal kompaniyasining patentlangan mahsuloti bo'lgan aseptik paketlarni to'ldirish mashinasi bu erda yaxshi ishlashi mumkin.